ロースイーツとは？
ロースイーツとは、
生の（Raw）のお菓子（Sweets）
という意味です。
自然の食材を加熱せずに摂取するので、
ビタミン、ミネラル、食物酵素を
活かしたまま体内に
摂り入れることができます。
使うのは主に
ナッツやドライフルーツ、果物。
焼かないので
良質なオイルを摂ることができます。
優れた栄養素がたっぷり詰まった
贅沢なスイーツです。
※Rawと記載してあるレシピでも、
加熱した食材（オートミール、抹茶等）を
使用する場合があります。
ロースイーツの特徴
非加熱であることに加え、
白砂糖・小麦粉・乳製品・卵を使用しません。
白砂糖を使わないので、
血糖値の乱高下を防ぐことができます。
アレルギーのある方も
安心して食べられるスイーツです。
一部、ナッツフリーのレシピもあります。
使う色素はすべて天然の素材。
ドラゴンフルーツや海藻、抹茶などを
原料とした色素を使用しています。
使うのはフードプロセッサーとミキサーのみ。
オーブンもフライパンも使いません。
混ぜて固めるだけなので
失敗がありません。
お菓子作りというより、
まるで図工のようです。
お料理が苦手でも
安心して始められます。
こんな方におすすめ
罪悪感を感じながら、甘いものを食べている
アレルギーがあって、食べるスイーツに制限がある
ダイエットをしている
血糖値を気にしている
市販のお菓子の添加物が気になる
子供や孫に、身体にいいお菓子を作ってあげたい
お酒を飲みながら、甘いものを食べるのが好き
チョコレートが大好き
ロースイーツ
クリエイター講座
ロースイーツの
レシピ、技術、デザイン、コツを、
実践を通じて学ぶことができます。
卒業すると、教科書のロースイーツ35レシピと
ローフード4レシピをそのまま使って
販売することができます。
カフェ等での提供も可能です。
また、単発レッスンを行うことができます。
Instagramの
ロースイーツ専用アカウントは
こちら
講座受講料
※分割3回まで可能
137,500円（税込）
※オンラインレッスン、
対面レッスンともに
同じ料金です。
クリエイター講座を
受講された生徒様からの声
小麦や乳製品を使わずにこれほど美味しいスイーツを
作れるとは思いませんでした。
ロースイーツを食べるようになってからは市販のスイーツを食べると胸やけを感じたりするようになりほとんど食べなくなりました。
とにかく美味しくて幸せな気持ちになります。
受講時は講師よりロースイーツ以外の栄養学なども学ぶことができます。
食べる事が好きな人はぜひ受講してみて欲しいです。
一生使える宝物の知識です！
基礎からきちんと学んだ事で自信を持ってロースイーツを作れるようになりました。
冷凍庫に常にストックがあるので、市販のお菓子を買わなくなり、子供たちも喜んでいます。
これからもロースイーツで周りの人を幸せにしていきます。
身体にいいだけでなく、とにかく美味しいところがロースイーツの魅力だと思います。
バリエーションが豊富なので、飽きることがありません。
食べても身体が重くならないところも、とても気に入っています。
これを必要としている人に届けられるよう、ロースイーツを広めていこうと思います。
単発講座を受講された
生徒様からの声
想像していたよりずっと美味しかったです。
また食べたくて、そわそわしています。
こんなに美味しいのに罪悪感がないなんて、ある意味罪ですね。
本当に簡単に作れました。
もうチョコレート買いません。
ダイエットに目覚めた娘からの矢の催促により、二倍量で作りました！
子どもたちがやってきて、秒でなくなりました。
ほんっとに美味しいですね。
小2男子も一緒に作れて、あっという間になくなりました。